中医常说“药食同源”，指的是许多药物和食物之间并无明显边界。
厨房里有很多中药食材，利用好它们可以帮我们愈疾防病。最好的“蜜桃视频 ”是厨房，最好的药物是“食物”，最好的医生是“巧妇”，厨房里也有你想不到的天地，我们也能“吃”出好身体，“做”出好气色，厨房里的每一样配菜、调料都有它特有的作用。
大葱
大葱是厨房中最常见的佐料之一。
换季时容易出现鼻塞流涕咳嗽等症状，症状轻微时就可以用葱白煮水喝，或者用香油炒葱白吃（不放任何调料），可以很好的改善症状。
葱为百合科葱属多年生草本植物，药用部分是靠近根部的鳞茎，习惯上称为葱白，其性温、味辛，有发汗解表、散寒通阳的功效。可用于风寒感冒、鼻塞流涕、咳嗽的治疗。
生姜
生姜为常用调料类食物，做调料和药用以老姜为佳。
生姜为姜科植物姜的新鲜根茎，性温热、味辛，有温肺止咳、解表散寒、温中止呕的作用，对肺寒咳嗽、咳痰以及风寒感冒有治疗作用，还可以用来治疗脾胃虚寒、寒湿引起的脾胃不和，改善胃胀、胃痛、纳差、恶心等症状。
现代药理研究证实生姜对细菌繁殖有抑制作用，还能促进消化液分泌，保护胃黏膜，还具有抗溃疡、保肝、利胆、抗炎、解热等作用，可以用于感冒预防，胃寒呕吐，寒痰咳嗽，鱼蟹中毒等。
大蒜
大蒜是厨房中常用的佐料，炒菜都习惯放两瓣蒜进去炒一下可以提鲜。
大蒜首载于《名医别录》，味辛，性温，归脾、胃、肺经，有解毒消肿、杀虫和止痢等功效。可用于预防流行性感冒，可治疗食欲不振、消化不良、肠炎等。
现代药理研究证明，大蒜具有广谱抗菌作用，还具有降血脂，降血压，抗肿瘤，增强免疫等作用。
香菜
香菜是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。
其别名胡荽、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物。香菜性温，味辛，入肺、脾经，有发汗透疹、健胃消食、利尿通便、消食下气之功效，适用于偶尔感冒、消化不良等症。
山药
山药又称淮山、薯蓣，是一种常见的食用植物，也被广泛用于中药领域。
山药有“益肾气”、“健脾胃”、“润皮”的功效，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以补充营养，增强体力，改善食欲不振、乏力等症状；可补脾养胃、调经养颜，对肺虚、脾虚、肾虚者特别有帮助。在炖汤时加入山药还能使汤水更加浓郁，味道更加鲜美。
粳米
粳米是北方居民日常吃的大米，主要产于中国东北。
李时珍曾对粳米给予了高度评价，《本草纲目》载粳米：“甘、苦，平，无毒；益气，止烦止渴止泄；温中，和胃气，长肌肉；壮筋骨，益肠胃；通血脉，和五脏，好颜色。”同时有强调“每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。”
还有很多很多厨房里常见的“中药”，比如萝卜、黑豆、十三香里的陈皮、肉蔻、白芷、花椒、肉桂、八角、丁香、豆蔻、甘草、胡椒等。
民以食为天，百药在其间。日常天然的中药，也是美味的食材，厨房里的许多食材，它们有着特殊的香气，不仅可以让食物提鲜增香，还具有药用价值，可以预防和治疗疾病。中药就在我们身边，好好利用厨房里的食材，就可以帮我们防病治病。