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@心衰患者:节日别忘合理饮食
时间:2023-09-28 16:32:21
作者:刘爽 陈梅翠 心内一科

  心衰患者经常出现食欲不好的问题,长期慢性心衰患者还可能形成营养不良、消瘦、肌肉萎缩、无力,甚至呈恶病质状态,不仅体重下降,肌肉组织、脂肪组织和骨组织等身体成分也会被消耗。

 

  身体健康离不开良好的饮食习惯,心衰患者的饮食更应格外注意。“双节”来临,阖家团圆,生活规律难免会打破,心衰患者应坚持合理饮食,让营养加倍,健康加倍。

 

饮食原则

 

  通过合理饮食减轻心脏负荷,供给心肌充足的营养,保护心脏功能,调节水和电解质的平衡,预防和减轻水肿。

 

  饮食要做到四低:低脂、低糖、低盐和低酒。

 

低脂

 

  吃富含优质蛋白低脂食物。多数水产品如有鳞鱼、干贝等,禽类如鸡、鸭、鹅等动物食品饱和脂肪和胆固醇含量低,可以供给丰富的优质蛋白质。每餐少量摄入能保证饮食中的蛋白质供给。

 

  大闸蟹由于胆固醇含量较高,心衰患者尽量少吃。

 

低糖

 

  含糖饮料不饮为上。中秋佳节的“主角”月饼脂肪、糖分含量极高,应少吃或不吃。


 低盐

 

  严格限制水、盐对于改善患者症状,减轻水肿十分重要,轻度心衰每日少于5g,中度心衰每日少于3g,重度心衰每日少于1g。每天液体量为1000~1500ml,不吃含钠盐高的食物,如咸菜、泡菜、松花蛋、咸面包等。

 

低酒

 

  男性酒精摄入少于20g/d,女性少于10g/d,最好不要饮酒,少量饮酒也增心衰风险。

 

  温馨提示:

 

  心衰患者应保持全谷物、蔬菜、水果和鱼等较为丰富的健康饮食结构;水果和蔬菜均每日摄入≥200g; 每周吃鱼 1~2 次;每天吃30g无盐坚果。 

 

  日常应少量多餐,忌食过饱,每日三餐、两次点心,追求营养丰富,食物多样,临睡前不宜进食或少量进食。 

 

  蜜桃视频-麻豆蜜桃 心内一科为“全国老年营养示范病房”“中国基层心衰中心”,在进行心血管疾病治疗的同时,开展心血管疾病患者的营养评估,为住院患者提供营养管理以及出院后的营养随访指导、营养知识宣教,特别是针对心衰患者进行科学的营养指导,助力患者康复。

 

  服务热线:0311-89892578 0311-89892579

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