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中药煎煮学问大,这几种特殊煎法,了解一下→
时间:2022-11-08 23:23:07
作者: 张晟 药剂科

  汤剂是中药最为常用的剂型,有些中药因为质地不同,煎法比较特殊,处方上须加以注明,归纳起来包括先煎、后下、包煎、熔化、泡服、冲服、煎汤代水。

 

   先煎  主要指有效成分难溶于水的一些金石、矿物、介壳类药物,如磁石、代赭石、龙骨、牡蛎、珍珠母、石决明、龟甲、鳖甲等。此外,附子、乌头等毒副作用较强的药物,宜先煎45分钟,再与其他药同煎。

 

   后下  主要指一些气味芳香的药物,因久煎其有效成分易于挥发,从而降低疗效,须在其他药物煎沸5-10分钟后放入,如薄荷、砂仁等。有些药物虽不属于芳香药物,但久煎其有效成分也易被破坏,如钩藤、大黄、番泻叶等。

 

   包煎  主要指那些黏性强、粉末状及带有绒毛的药物,宜先用纱布袋包好,再与其他药物同煎,如车前子、蒲黄、滑石、灶心土等。

 

   熔化  又称为烊化,主要指某些胶类及黏性大且易溶的药物。要用水或黄酒加热熔化后,与其他煎好的药液同服,如阿胶、鹿角胶、龟甲胶、蜂蜜、饴糖等。

 

   泡服  又叫焗服,主要指某些有效成分易溶于水或久煎有效成分被破坏的药物。宜用少量开水或刚煎出的、烫的药液浸泡,加盖闷润,半小时后去渣服用,如藏红花、番泻叶、胖大海等。

 

   冲服  主要指某些贵重药,用量较轻,为防止散失,常需研末冲服,如麝香、牛黄、三七粉等。

 

   煎汤代水  某些药物质轻体积大,吸水量多,可以先行煎煮、去渣,再以此液煎其他药物,如玉米须、丝瓜络等。

 

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