夏季天气炎热,人们的食欲和消化能力都可能受到影响,往往追求食物的冰凉感,比如刚从冰箱拿出来的西瓜或者冷饮都可以给人带来即时的凉爽感。但切忌过度贪凉,冷饮虽然能立即降低体温,然而过度摄入会刺激胃肠道,导致胃肠道血管收缩,影响消化功能,长期如此还可能引发胃肠道疾病。特别是我们“无陪护”病区患者,都是高龄老人,他们的饮食更是需要特别的关注和管理。
我们在接收每一名新入院的“无陪护”患者时,除常规的入院宣教外,还要了解患者的生活习惯、饮食习惯。有些患者存在食物的过敏史,有些患者因为疾病的原因不能进食某一种或一类食物,还有些患者因宗教信仰、风俗习惯存在饮食禁忌,这些在日常的饮食照护中都要格外注意,并在生活照护单中务必体现,使每一名责任护士都能工作的“清清楚楚、明明白白”。送餐到蜜桃视频 的患者家属,责任护士也都会给予她们饮食上的宣教,尤其是在夏季,要特别关注食物的新鲜度和保质期。
我们在接收家属送来的食物或者水果时,都会仔细检查其生产日期、是否过期以及水果的新鲜程度。也会告知家属每次送的水果不要太多,避免水果长时间存放。我们收到家属送来的水果会用袋子分装好贴上患者的床号、姓名和接收日期,放进冰箱保存。患者的饮食正常与否与其身体健康状态密切相关,只有确保患者的饮食正常,才能更好地促进患者的身体恢复。
在夏季,我们不仅要注意饮食的选择和搭配,还要重视食品的储存方式。通过合理的饮食搭配,我们可以摄取到足够的营养并保持健康的身体状态。而正确的冰箱储存方式则能确保食品的新鲜和安全,避免食品变质和食物中毒的风险,冰箱虽然可以延长食物的保存时间,但它并不是“保险箱”。
在家使用冰箱都需要注意什么呢?
◆ 定期清洗消毒
对食物接触部位进行定期的清洗和消毒,包括各种层板,过滤网,从而抑制病原体的存活。
◆ 贮藏量不宜过多
堆放要留有空隙,以免影响冷气循环。
◆ 生熟分开
存放食物时要注意生熟分开,熟食应进行密封存放,以避免细菌交叉感染。
◆ 吃之前完全加热
尽量避免剩饭剩菜,吃剩的菜放凉后再存入冰箱,下次食用前必须彻底烧透,以杀灭病菌。
总之,在夏季的饮食和食物储存中,我们要做到细心、科学、健康,以确保自己和家人的身体健康。